
Messehostessen für die INTERNORGA in Hamburg
Für Aussteller aus Food, Getränken, Küchentechnik und Gastro-Ausstattung. Mit einem Team aus Hamburg, das weiß, wie guter Service aussieht.
Die INTERNORGA ist die Messe für den Außer-Haus-Markt: Restaurants, Hotels, Bäckereien, Cafés und Catering. Fünf Tage lang wird in Hamburg probiert, gekocht und verglichen. Für Aussteller heißt das viel Betrieb, viel Verkostung und viele Gespräche mit Menschen, die selbst Gastgeber sind.
Die INTERNORGA in Kürze
Termine und Hallenpläne veröffentlicht der Veranstalter. Wir richten die Planung danach aus.
- Ort: Messe Hamburg
- Turnus: jährlich im März, fünf Messetage
- Publikum: Fachbesucher aus Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien, Cafés und Catering
- Besonderheit: Verkostungen, Show-Cooking und Technik zum Ausprobieren
Was die INTERNORGA für Aussteller bedeutet
Die Besucher der INTERNORGA führen Restaurants, Hotels und Bäckereien oder kaufen für Kantinen und Caterer ein. Sie wissen genau, wie guter Service aussieht, und sie merken es, wenn er fehlt. Das Personal am Stand wird hier besonders genau angeschaut.
An vielen Ständen wird gekocht, gebacken oder ausgeschenkt. Rundherum braucht es Menschen, die Proben ausgeben, Geschirr und Theken im Griff behalten, Besucher ansprechen und Kontakte aufnehmen. Werden dabei unverpackte Lebensmittel ausgegeben, setzen wir Personal mit Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz ein.
Hamburg ist für ALIRA vertrautes Terrain. Alisa Kordes hat dort studiert und lange gelebt, und wir arbeiten in Hamburg mit Leuten, die wir seit Jahren kennen.
Was Messehostessen auf der INTERNORGA übernehmen
Verkostung und Show-Cooking
Proben ausgeben, Gäste zur Vorführung einladen, Theken und Geschirr in Ordnung halten, nach Ihren Hygienevorgaben.
Empfang und Ansprache
Besucher ansprechen und herausfinden, ob jemand ein Restaurant führt, für einen Caterer einkauft oder sich informiert.
Leads und Termine
Kontakte erfassen und Termine mit Ihren Fachberatern vereinbaren, damit Interessierte nicht warten müssen.
Bewirtung
Getränke und Snacks für Gäste im Gespräch, abgestimmt mit Ihrem Küchenteam.
Standordnung
Fünf Tage mit Lebensmitteln verlangen einen Stand, der jeden Morgen frisch aussieht. Das Team hilft beim Auffüllen und Aufräumen.
Wer selbst Gastgeber ist, erkennt guten Service sofort.
Deshalb wählen wir für die INTERNORGA gern Personal mit Erfahrung in Gastronomie und Service aus.
Personal für die INTERNORGA planen
Für Einsätze in Hamburg stellen wir das Team aus unserem Hamburger Netzwerk zusammen. Reisekosten fallen nur an, wenn Personal aus NRW mitkommen soll. Auf Wunsch übernimmt Alisa Kordes die Leitung selbst und reist dafür an.
Die INTERNORGA liegt im März. Sprechen Sie uns am besten zu Jahresbeginn an, sobald Ihr Standkonzept steht, dann ist die Auswahl am größten.

Ihre Ansprechpartnerin vor und während des Einsatzes
Ich weiß, wie ein gutes Team arbeitet — und was fehlt, wenn es nicht richtig vorbereitet ist.
Häufige Fragen zur INTERNORGA
Haben Sie für die INTERNORGA Personal direkt in Hamburg?
Ja. Wir arbeiten in Hamburg mit Leuten, die wir seit Jahren kennen. Das Team kommt deshalb in der Regel aus Hamburg und Umgebung. Personal aus NRW reist nur mit, wenn Sie das wünschen, etwa für eine feste Teamleitung.
Können Ihre Hostessen auf der INTERNORGA bei Verkostungen helfen?
Ja. Sie geben Proben aus, halten Theken und Geschirr in Ordnung und laden Besucher zu Vorführungen ein. Für offene Lebensmittel setzen wir Personal mit gültiger Belehrung ein. Gekocht wird von Ihrem Küchenteam.
Stellen Sie in Hamburg auch Personal für andere Veranstaltungen?
Ja. Neben Messen betreuen wir in Hamburg Empfänge, Firmenveranstaltungen und Hospitality im Sport. Mehr dazu auf den Seiten Eventpersonal in Hamburg und Hostessen in Hamburg.
Personal für die INTERNORGA anfragen
Schreiben Sie uns, was Sie vorhaben. Sie bekommen eine persönliche Antwort — in der Regel noch am selben Tag.